Cua đá Cù Lao Chàm

Gọi là cua đá vì nó sinh sống ở các hang đá trên núi và nhìn bề ngoài thì lớp vỏ có màu tím đậm và cứng cáp làm ta có cảm giác nó cứng như đá vậy.

Cách thưởng thức cua đá được ngon hơn đó là rửa sạch và để nguyên con chế biến. Vì nó giữ được vị ngọt và thanh của thịt cua, không hề có mùi tanh, thịt dai. Cua đá được chế biến theo nhiêu cách khác nhau như nướng hay hấp bia, còn bạn muốn cầu kỳ hơn thì cua xào me.

Cua đá có vui vị đặc trưng mà không cua ở đâu có được là vì nhờ nó có mùi của rau rừng. Cứ như thế mà cua đá được nguời dân nơi đây đặt danh hiệu “Ngôi sao của ẩm thực Cù Lao Chàm”.

TIN KHÁC

Cao lầu Hội An (08/11/2017)
Bê thui Cầu Mống (29/05/2017)
Những đặc sản hiếm có của Quy Nhơn (24/11/2017)
Đến Cù Lao Chàm ăn gi? Rau rừng (09/11/2017)
TOP 10 ĐỊA CHỈ ĂN NGON TẠI ĐÀ NẴNG (19/11/2020)

VÉ MÁY BAY

VÉ MÁY BAY TẾT ÂM LỊCH 2021 - TẾT TÂN SỬU

Trường Sa Tourist cung cấp vé máy bay Nội địa, Quốc tế giá rẻ. Với đội ngũ chuyên nghiệp và xuất vé nhanh chóng, hãy liên hệ Trường Sa Tourist để đặt vé cho những chuyến đi của bạn.

> Du lịch Đà Nẵng hằng ngày

> Du lịch Đà Nẵng

> Du lịch Miền Tây

> Du lịch Tây Nguyên

> Du lịch Miền Trung

> Du lịch Miền Bắc

> Du lịch nước ngoài

> Combo du lịch hấp dẫn

> Du lịch Miền Nam

> Tour du thuyền hạng sang tại Đà Nẵng

Cua đá Cù Lao Chàm